先日、配財プロジェクトのミーティングでお邪魔した八広のお洒落なエスニック

Cafe POKA POKA さん

店長の白鳥さんは、様々な料理の経験をして奥様の地元八広でこのお店を開いたとのこと



南国の雰囲気漂う店内は、自ら大工さんに習って手がけた箇所も多いとか



アウトドアやエスニック雑貨など多趣味が様々な人との繋がりを広げ

沢山の仲間が集う空間



こんなランプもお仲間で作家さんの作品とか



お料理はもちろんエスニックですが一つ一つがこだわっているというか

一々 美味しい


このエビセンも普通のとはちょっと違ってスパイシーなお味



オススメはこのソーセージ

食べると手作り風で「美味しい～」と思います。

それから１０秒ぐらい立つと・・・




オオ＝ ベリー ホット！



でもこの辛さが何ともクセになります♪

美味しいお料理にミーティングも弾み『大人の万華鏡』や『手芸班』など

それぞれのいいアイデアが生まれました
今後は、関われる方をドンドン増やし規模拡大が必要ということが課題です。

廃材を提供して頂ける方、配財に替える方。

双方にジャンジャン関わって頂くことがこのプロジェクトをビジネス化していく近道になります。





◎Cafe POKA POKA
墨田区八広5-32-9
TEL:03-6325-2115
http://cafepokapoka.blog77.fc2.com/
◎白鳥店長のTwitter
http://twitter.com/#!/cafe_pokapoka